| アイテム | インデックス | ||
| 優等級 | ファーストクラス | 合同級 | |
| 酢酸エチル / %wt ≥ | 99.7 | 99.5 | 99.0 |
| エタノール / %wt ≤ | 0.10 | 0.20 | 0.50 |
| 水 / % wt ≤ | 0.05 | 0.10 | |
| 酸度 / (CH3COOHとして) / %wt ≤ | 0.004 | 0.005 | |
| 色/ヘーゼン単位(pt-co)≤ | 10 | ||
| 密度 (20°C) / (g/cm3) | 0.897-0.902 | ||
| 蒸発残留物 / % wt ≤ | 0.001 | 0.005 | |
| 臭気 | 一般的なエタノールの匂い、臭いのない匂い、残留香のないこと | ||